ある日のはちおやじぃ~・・・

管理人の日記やお出かけの記録などを(たまに:汗)書いてます。

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昨日の晩ご飯(爆)…

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またまた作ってみましたよぉ~
(ってか、昨日の事ですがね:汗)

今回も『鶏もも肉』を使いますが、
味付けが違います。

前回の日記でも書いた『生姜醤油漬け』です(笑)

漬け込みのタレは
・生姜(チューブもの:笑)
・ニンニク(こちらもチューブもの:爆)
・薄口醤油(地元のヤツ…ちょっと甘口)
・お酒

分量は…適当!(大爆)
(生姜ベース…かなり多め。ニンニクは無くてもよい)

まぁ~日によって味が変りますがね…(苦笑)

後は、炒めるだけです(笑)

お肉だけではダメなねで、
キャベツとタマネギの野菜炒めもそえました~

コヤツもカンタンに出来るので、お試し下さいませ~♪

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